【邱記】粽子（二）

門口放艾草是每年端午必備

［鹹］粽與［鹼］粽，鹼粽是沾糖或果糖、楓糖

↑菜豆、↑↑胡瓜、↑↑↑茄子

2007年6月19日 星期二
【邱記】粽子
http://chiuchun.blogspot.com/2007/06/blog-post_19.html

想想每年報導好似在做生意打廣告似的，去年包了６０斤但向隅的人很多，所以怕太多人流口水就沒寫，而今年又有很多人問【邱記】老闆娘包了多少粽子，［ㄏㄚˋ得很］抱歉因為這個＜不孝女＞ 無法幫忙
１、 手不巧
２、 沒體力
３、 沒興趣

４、 沒天份
最重要是我們姐妹手藝通不過＂邱師傅＂那一關，因此都是邱媽媽咪獨自一人撐大局，雖很多人誇獎但是還是無法應付。
今年又很多人說沒吃到，連我只吃ㄧ顆粽子，去年還邊包粽子邊在旁吃幾口還沒包的飯，今年不敢靠近呢！雖然也包了６０斤，而且邱媽媽咪更是很高興人人吃了都喊『讚』唷，包括她的『蜜醫D.r張』更是形容誇張：「太好吃了，雖然我不能吃糯米，但我吃了差點胃出血」，D.r張你也不用心理治療，過度誇張喔！！！可不是你本科ㄝ！
其實邱媽媽咪是個很照古禮的人，從我阿祖、阿嬤傳承下來，每年端午節門口掛艾草，再用艾草、菖蒲、榕枝等煮洗澡水洗澡，據說是辟邪大概怕白蛇、青蛇找上門，而且一定有三道菜非吃不可
１、 菜豆～吃長壽
２、 茄子～聰明、活潑
３、 胡瓜～福氣
這就是我家端午節除了粽子一定要吃的菜，要洗的艾草、菖浦、榕枝等藥草水，門口一定掛艾草避邪唷！